來(lái)源:重慶市郵政工會(huì) | 時(shí)間:2020-09-30 |
重慶市南岸區(qū)公司就“怎樣才能讓員工吃得滿意、吃得舒心、吃得放心”采取了一系列改進(jìn)措施,力求達(dá)到在確保營(yíng)養(yǎng)充足的情況下,飯菜可口不膩。葷素調(diào)配,做到主副食花色不斷翻新,讓員工們看著順心、吃著舒心。
分公司工會(huì)通過(guò)微信“騰訊問(wèn)卷”制作了“南岸區(qū)分公司食堂需求調(diào)查問(wèn)卷”采取線上非實(shí)名答卷的方式,收集了分公司90%的員工答卷。“您喜歡哪類烹飪方式?您偏好什么肉類?目前食堂的米飯軟硬如何?希望哪方面改進(jìn):味道、菜式、菜品?請(qǐng)您為食堂推薦幾款新菜式?”等14個(gè)問(wèn)題,通過(guò)對(duì)答卷統(tǒng)計(jì)分析,形成了“南岸郵政分公司食堂情況調(diào)查分析”的文字報(bào)告,提供給食堂作為提高改進(jìn)的依據(jù)。
食堂工作人員切實(shí)從食材入手每天采購(gòu)新鮮肉類、時(shí)令的蔬菜,烹飪方式積極采納員工建議以家常炒菜、紅燒、蒸菜為主,追求變化,注重營(yíng)養(yǎng)搭配和菜肴烹飪方式,使大家不會(huì)對(duì)菜品單一產(chǎn)生“厭食”感。解決了以往部分員工反映伙食不合胃口吃不飽的問(wèn)題,同時(shí)加強(qiáng)食堂財(cái)務(wù)管理,控制采購(gòu)成本,做到物美價(jià)廉,讓每一份飯菜切切實(shí)實(shí)的給員工的是一種享受,避免不必要的浪費(fèi)。
“民以食為天,柴米油鹽醬醋茶”,吃飯問(wèn)題看似簡(jiǎn)單,實(shí)際非常需要講究。區(qū)分公司不斷改善食堂伙食,充分體現(xiàn)了分公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)員工生活的關(guān)心,從根本上提高員工的生活質(zhì)量。極大的調(diào)動(dòng)了員工工作積極性,進(jìn)一步增強(qiáng)了員工凝聚力,更讓員工有強(qiáng)烈歸屬感。